Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
| Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции. [сообщение #83742 является ответом на сообщение #83689] |
Вт, 13 Май 2008 13:26   |
Солана
Сообщений: 7847
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва.
Карма:
|
Мне тут нравится
Светлана |
|
|
Нателла писал(а) Втр, 13 Май 2008 10:25всем привет, напишите пожалуйста о поминках, поминальных трапезах,в часности о Радонице, я вчера прочла в книге что кушать а тем более поминать спиртным (я с этим согласн) категорически неразрешается,у меня возник спор с родственницей, глубоко верующей она ЗА! я против, а ВЫ?????
Щас расскажу.
Значит так:
Поминальная трапеза обязательно начинается с освящённой в церкви, т.н. . В отличие от праздничной "богатой" куть"бедной" кутьии, богато сдобренной сухофруктами, орехами, пряностями, мёдом, в "бедную" кроме крупы (пшеницы или, что теперь чаще, риса) добавляют только немного мёда и изюма.
Обязательны поминальные блины, только ДРОЖЖЕВЫЕ, и кисель (чаще клюквенный, жиденький). Есть народное поверье, что стряпуха, которая печёт поминальные блины, радеет о душе умершего! (Мне всегда это достаётся, естественно).
Затем, на поминальном столе обязательно должны быть рыба, икра и мёд. В старину обязательно ели суп, но сейчас не едят, как правило.
Должно быть много пирогов и сладостей, остатки которых после поминок обязательно раздают. Особенно стараются наделить ими тех, кто не был за трапезой (например, детей, дальних соседей во дворе и т.д.)
Остальное по усмотрению хозяйки. Желательно в пост не подавать мясного, но если не все верующие, то и это не надо соблюдать, а надо позаботиться лишь о том, чтобы было побольше постного, в т.ч. рыбы, для постящихся.
Насчёт спиртного: я лично придерживаюсь того мнения, что выпить рюмочку за помин души в кругу близких надо. Нельзя ни в коем случае напиваться, а так, почему же не выпить? Ведь собрались близкие, часто те, кто редко видится просто так, без повода.
Поминальная трапеза не только обряд "для галочки", но и возможность поговорить о покойном, вспомнить каким он был в жизни... Как-то не по-русски все эти безалкогольные свадьбы и поминки...
Я всегда ставлю водку, кагор и красное сухое вино.
[Обновления: Вт, 13 Май 2008 13:40] Известить модератора |
|
|
|
 |
|
Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: admin - Ср, 25 Октябрь 2006 10:06 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нюша - Вт, 20 Январь 2009 16:10 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Irkin - Вт, 20 Январь 2009 16:33 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Kara - Вс, 12 Ноябрь 2006 17:43 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: gena - Сб, 09 Декабрь 2006 00:08 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: gena - Сб, 09 Декабрь 2006 00:28 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Lucy - Сб, 09 Декабрь 2006 00:35 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 07 Май 2008 11:32 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: gena - Сб, 09 Декабрь 2006 10:04 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: gena - Сб, 09 Декабрь 2006 11:26 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Lucy - Сб, 09 Декабрь 2006 13:39 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: gena - Сб, 09 Декабрь 2006 23:04 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: gena - Вт, 20 Март 2007 23:54 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Ср, 07 Май 2008 11:36 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 07 Май 2008 11:52 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Вт, 13 Май 2008 10:25 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Gala - Вт, 13 Май 2008 11:40 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Вт, 13 Май 2008 14:28 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Вт, 13 Май 2008 13:26 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Вт, 13 Май 2008 13:38 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Mila_R - Чт, 10 Июль 2008 06:19 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Irkin - Чт, 10 Июль 2008 20:06 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 07 Май 2008 11:45 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Ср, 07 Май 2008 11:48 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Вт, 03 Июнь 2008 16:42 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Киана - Вт, 03 Июнь 2008 17:54 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 04 Июнь 2008 13:39 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 04 Июнь 2008 13:41 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Ср, 04 Июнь 2008 13:47 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 04 Июнь 2008 14:06 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Ср, 04 Июнь 2008 14:12 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Ср, 04 Июнь 2008 14:18 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Ср, 04 Июнь 2008 14:24 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 04 Июнь 2008 15:55 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Ср, 04 Июнь 2008 14:34 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Нателла - Ср, 04 Июнь 2008 15:51 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Киана - Ср, 04 Июнь 2008 17:19 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Ср, 04 Июнь 2008 19:32 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Киана - Ср, 04 Июнь 2008 19:50 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Ср, 04 Июнь 2008 19:56 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Чт, 05 Июнь 2008 09:14 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Чт, 05 Июнь 2008 09:45 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Чт, 05 Июнь 2008 10:13 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Чт, 05 Июнь 2008 10:15 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Чт, 05 Июнь 2008 10:19 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Ср, 14 Январь 2009 14:58 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: натуля - Чт, 15 Январь 2009 10:20 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Irkin - Ср, 14 Январь 2009 15:24 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
От: Солана - Ср, 14 Январь 2009 19:47 |
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
|
|
Re: Обрядовая кухня и рецепты праздничного стола, возрождаем традиции.
|
Переход к форуму:
Текущее время: Вс дек 22 14:04:16 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02498 секунд
|
Правоверие
Участники
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
