Re: В пост из сухих грибов ! [сообщение #65294 является ответом на сообщение #62189] |
Пн, 24 Март 2008 00:04 |
Солана
Сообщений: 7847 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва.
Карма:
|
Мне тут нравится Светлана |
|
|
Это совсем просто! В основе - картофельное пюре. Только погуще!
В пост в него добавляются растительное масло, сухие сливки и мука (побольше).
Не в пост - сливочное масло, обычные сливки, яйца и немного муки.
Дальше формуете обычные котлеты. В пост просто обваливаете их в сухарях. В мясоед сначала обмакиваете во взбитое яйцо.
Ну и жарите!
[Обновления: Пн, 24 Март 2008 00:05] Известить модератора
|
|
|