Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Мед
Re: Мед [сообщение #45369 является ответом на сообщение #45072] |
Сб, 02 Февраль 2008 03:28 |
Сибирочка
Сообщений: 267 Зарегистрирован: Декабрь 2007 Географическое положение: Чита
Карма:
|
Мне тут нравится |
|
|
Вопрос,конечно, интересный. Просто в описаниях постной кухни позапрошлого столетия часто встречается какой-то "постный сахар". Я нигде не нашла, что это такое, но полагаю, что это патока, или сироп сахарный. Его употребляли как добавку к некоторым блюдам, также как и мед. Но благочестивые люди сключали чистый натуральный сахар как лакомство (он же еще и дорог был тогда, вроде бы как роскошь). Конечно же, сахар - это растительный продукт (также как кофе, некоторые виды шоколада, какао), но ведь и смысл поста - не в том лишь, чтобы перейти на вегетарианство. Скорее всего, исключали продукт, к которому была особая привязанность,как к лакомству. Или сокращали его употребление до минимума.
|
|
|
|
|
Мед
От: IrinaS - Пт, 01 Февраль 2008 14:12
|
|
|
Re: Мед
От: баба яга - Пт, 01 Февраль 2008 14:21
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
От: баба яга - Пт, 01 Февраль 2008 20:06
|
|
|
Re: Мед
От: Еленочка - Пт, 01 Февраль 2008 17:50
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
От: Солана - Пн, 04 Февраль 2008 01:48
|
|
|
Re: Мед
От: баба яга - Сб, 02 Февраль 2008 05:55
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
От: Юкка - Пн, 20 Октябрь 2008 11:44
|
|
|
Re: Мед
От: ammar - Пт, 24 Октябрь 2008 01:31
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
От: Жанна с - Пт, 24 Октябрь 2008 14:53
|
|
|
Re: Мед
От: ammar - Пт, 24 Октябрь 2008 16:55
|
|
|
Re: Мед
От: Юкка - Пт, 24 Октябрь 2008 17:00
|
|
|
Re: Мед
От: ammar - Пт, 24 Октябрь 2008 17:12
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
От: Ольchik - Чт, 22 Апрель 2010 11:03
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
|
|
|
Re: Мед
|
Переход к форуму:
Текущее время: Вс дек 22 08:32:18 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02119 секунд
|