Re: Поделитесь рецептами приготовления блюд в пароварке [сообщение #37777 является ответом на сообщение #33960] |
Ср, 09 Январь 2008 10:42 |
Рори
Сообщений: 833 Зарегистрирован: Декабрь 2007 Географическое положение: Ростов-на-Дон...
Карма:
|
Мне тут нравится |
|
|
А у меня пароварка уже давно. Я не знаю, агрегат какого типа у вас (стеклянный или закрытый). У меня она называется мультиварка, но, по-моему, различия невелики. Готовить в ней можно все, что угодно и так, как в голову придет. Кроме, конечно, жареного, но мне это в любом случае не грозит, т.к. муж-язвенник.
Очень хорошо в ней делать всякое крупяное. Овощи (особенно замороженные) готовить здорово, а потом заправлять их маслом сливочным и со сметаной скармливать Мясо и всякие полуфабрикаты куриные тоже хорошо получаются, а главное-быстро, легко и незаметно. Всякие голубцы, тефтели, фрикадельки (перед этим обжарить слегка) в томате, в сметане, в соусе каком-нибудь или просто безо всего
Ну и конечно, всякие гуляши и вообще густые супы и соусы.
И холодец я варю в пароварке (запаха нет и кастрюля долгоиграющая на плите глаза не мозолит)
|
|
|