| Re: Вкусные блюда на скорую руку [сообщение #238665 является ответом на сообщение #10316] |
Чт, 17 Июнь 2010 10:39   |
Калина*
Сообщений: 161
Зарегистрирован: Июль 2008
Географическое положение: Урал
Карма:
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Закуска
"Селедка сбрасывает шубу"
Селедку очистить и нарезать мелкими кубиками. Приготовить соус "тар-тар": мелкими кубиками нарезать сол. огурцы, кисло-сладкое яблочко и лук. Лук залить кефиром, чтобы он стал не такой горький.
Смешать селедку, яблоки, огурцы и лук, добавить сметану (и можно еще горчицу 1 ч.л.)
Из полученного салата столовыми ложками сформировать кнели - "лепесточки" и выложить их на тарелку в виде цветочка. Украсить укропом и посыпать сверху брусникой.
Вкуснятина! И быстро.
|
|
|
|
Правоверие
Участники
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
