Re: Просто.Быстро.Вкусно. [сообщение #220590 является ответом на сообщение #206934] |
Вт, 05 Январь 2010 19:26 |
кристиночка
Сообщений: 346 Зарегистрирован: Декабрь 2009 Географическое положение: ЛАТВИЯ
Карма:
|
Мне тут нравится |
|
|
500 г куриного филе
1 яйцо
4 луковицы
2 ст.л. картофельного крахмала
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. кетчупа
зелень
соль
специи
Из филе нарезать небольшие биточки, слегка отбить. Сделать кляр: смешать яйца, крахмал, майонез, добавить специи, мелко рубленную зелень, тщательно взбить. В кляр положить кусочки филе и оставить мариноваться.
В сковороде разогреть масло и обжарить биточки до золотистого цвета. Лук нарезать кольцами, отдельно обжарить, добавив кетчуп и специи по вкусу.
На битоек положить сверху помидорку дольку и присыпать тертым сыром и на несколько минут.поставить в микроволновку.НУ ВКУСНЯШКА!
|
|
|