|
|
| Re: Салат из креветок [сообщение #36191 является ответом на сообщение #36189] |
Вс, 30 Декабрь 2007 15:27   |
Оленька
Сообщений: 851
Зарегистрирован: Апрель 2007
Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Постный салат:
Состовляющие:
Креветки варенные
Салат
Авокадо - кубиками
Огурец свежий - кубиками
Заправлен оливковым маслом (я буду заправлять подсолнечным) и соевым соусом.
Есть еще скоромный рецепт если хочешь - дам.
[Обновления: Вс, 30 Декабрь 2007 15:30] Известить модератора |
|
|
|
| Re: Салат с креветками [сообщение #36238 является ответом на сообщение #36189] |
Вс, 30 Декабрь 2007 21:40 |
Gala
Сообщений: 2162
Зарегистрирован: Май 2007
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
А можно еще использовать салат из крабовых палочек, но вместо них — креветки, т.е. рис, свежий огурец, креветки, сладкая кукуруза, майонез.
И еще
креветки (грамм 300), 2-3 помидора, майонез, листья салата, петрушка. На листья салата положить нарезанные дольками помидоры, посолить, сверху отваренные креветки, майонез, потом мелко нарубленная петрушка
еще один
салат и огурец мелко нарезать и смешать с креветками. Заправка — растительное масло
есть еще салат из креветок и мидий
креветки и мидии отварить. В салатницу выложить слоями морепродукты, рис, кукурузу, мелко порезанный огурец. Заправить майонезом
|
|
|
|
|
|
| Re: Салат из креветок [сообщение #36860 является ответом на сообщение #36731] |
Пт, 04 Январь 2008 11:14 |
Gala
Сообщений: 2162
Зарегистрирован: Май 2007
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Фоток нет, вряд ли кто-нибудь, кроме профессионально пишущих книги по кулинарии, фотографирует то, что готовит. Рецепты нужны только с креветками? Экзотические или обычные? Для поста или нет, а то есть салаты, например с курицей и креветками.
[Обновления: Пт, 04 Январь 2008 11:14] Известить модератора |
|
|
|
| Re: Салат с креветками [сообщение #37382 является ответом на сообщение #36189] |
Вс, 06 Январь 2008 15:30 |
МамаМаринья
Сообщений: 50
Зарегистрирован: Сентябрь 2007
Карма: 0
|
Немного написал(а) |
|
|
Тема еще актуальна?
Могу поделиться своими рецептиками.
Купила попробовать карамболу. До этого нас угостили креветками большими и у меня оставалось их штук 15...Вот я из исходных продуктов изобрела салатик. Назову его
"Карамбо-тарарамбола"
Отварные креветки очищаем до хвостика, режем вдоль до этого хвостика. Откладываем.
Рвем салат фриззе(либо любой другой салат),
режем 8 черных виноградин(опять же остатки со стола  ) пополам,
8 звездочек карамболы
Разогреваем 1 ложку оливкового масла и в нем обжариваем 1-2 зубчика чеснока, вылавливаем их и в это масло выкладываем креветки разрезами вниз. слегка обжариваем, поливаем ложкой апельсиногого сока
добавляем в салат
делаем соус
1 ст.ложка оливкового масла
1 ст. ложка бальзамика(можно соевого соуса, можно яблочного уксуса)
1-2 ложки сока лимона+апельсина
щепотку соли
1 ч.ложка сахара
Взбиваем хорошенько
Поливаем салат соусом, посыпаем его либо кунжутом, либо семенами подсолнечника.
Вкусно было!
[Обновления: Вс, 06 Январь 2008 15:32] Известить модератора |
|
|
|
| Re: Салат с креветками [сообщение #37386 является ответом на сообщение #36189] |
Вс, 06 Январь 2008 15:36 |
МамаМаринья
Сообщений: 50
Зарегистрирован: Сентябрь 2007
Карма: 0
|
Немного написал(а) |
|
|
Еще один салат с креветками я выкладывала
Апельсиновый салат
Очищаем 1 апельсин от кожуры, и затем каждую дольку от перепонок и режем кубиками. На оливковом масле обжариваем слегка очищенные креветки, сбрызгиваем соевым соусом и добавляем сок 1 апельсина и выпариваем жидкость примерно в 2 раза. на тарелку рвем листья салата, выкладываем креветки, апельсины и очищенные от кржуры огурцы. Поливаем апельсиновым соусом и посыпаем кунжутом.
[Обновления: Вс, 06 Январь 2008 15:36] Известить модератора |
|
|
|
|
|
| Re: Салат с креветками [сообщение #37391 является ответом на сообщение #36189] |
Вс, 06 Январь 2008 16:04 |
МамаМаринья
Сообщений: 50
Зарегистрирован: Сентябрь 2007
Карма: 0
|
Немного написал(а) |
|
|
Еще парочка рецептов(не мои и фотки тоже не мои, но за вкус ручаюсь)
Не постный
Бунгало(от Ваву)
Креветки очищенные жаренные ( можно просто вареные),
мясо жаренное (можно варённое, можно курицу жаренную),
помидоры кубиками,
болгарский перец полу кольцами,
листья салата.
Всё заправляем заправкой из смеси кетчупа и майонеза. Можно добавить тёртый Пармезан, но это не обязательно
Легкий(От Лаймы)
Авокадо порезать кубиками
Порвать листья салата
Отварить и почистить креветки
Можно заправитьть сразу майонезом, а можно подавать без него и майонез отдельно - заправляют все по вкусу
цезарь(от Евы-Флёр)
салат или китайская капуста (листовая часть)+маслины без костей+сухарики+креветки или копченая курочка+помидоры+базилик и сверху тонкими полосками (строгаю картофеличисткой)пармезан (тертый не любим). Соус - сок лимона (от половинки)+майонец (2 ст.ложки)+вода (грамм 70 +давленый чеснок (повинка маленького зубчика), всё как следует взбить и полить, не перемешивать. вот и всё.
|
|
|
|
Правоверие
Участники
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
