Заменители [сообщение #28303] |
Пт, 23 Ноябрь 2007 11:19 |
Оленька
Сообщений: 851 Зарегистрирован: Апрель 2007 Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Предлагаю поделится опытом замены скоромных продуктов постными!
Например: все знают, что обычный майонез заменяется постным (хоть я просто читаю "Состав" и выбираю тот где нет яйца/яичного порошка)
Мой вклад в эту тему:
Сливки и молоко можно заменить растительными сухими сливками, которые в обычной жизни применяются для приготовления кофе со сливками.
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28444 является ответом на сообщение #28303] |
Пт, 23 Ноябрь 2007 22:17 |
Карса
Сообщений: 2818 Зарегистрирован: Декабрь 2006 Географическое положение: г. Краснодар
Карма: 0
|
Мне тут нравится Виктория |
|
|
Угу, творог, сыр, мясо видела, читала, употребляла - норма.
А растительные сливки с казеином или казеинатом - белок снятого МОЛОКА (увы)
[Обновления: Пт, 23 Ноябрь 2007 22:17] Известить модератора
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28445 является ответом на сообщение #28444] |
Пт, 23 Ноябрь 2007 22:21 |
Оленька
Сообщений: 851 Зарегистрирован: Апрель 2007 Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Карса писал(а) Птн, 23 Ноябрь 2007 22:17 | Угу, творог, сыр, мясо видела, читала, употребляла - норма.
А растительные сливки с казеином или казеинатом - белок снятого МОЛОКА (увы)
|
А я нашла растительные сливки! Поищи и я уверенна найдешь!
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28474 является ответом на сообщение #28303] |
Пт, 23 Ноябрь 2007 23:22 |
Карса
Сообщений: 2818 Зарегистрирован: Декабрь 2006 Географическое положение: г. Краснодар
Карма: 0
|
Мне тут нравится Виктория |
|
|
Как их зовут??? (приготовив блокнотик) ТОчно без казеината?
|
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28575 является ответом на сообщение #28303] |
Сб, 24 Ноябрь 2007 19:17 |
Еленочка
Сообщений: 639 Зарегистрирован: Август 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
А разве можно замещать? Я всегда считала, что в пост отказываются от молочного и мясного, потому что это вкусно. А заменители - тот же вкус. Или что-то не так?
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28583 является ответом на сообщение #28575] |
Сб, 24 Ноябрь 2007 20:00 |
Оленька
Сообщений: 851 Зарегистрирован: Апрель 2007 Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Еленочка писал(а) Сбт, 24 Ноябрь 2007 19:17 | А разве можно замещать? Я всегда считала, что в пост отказываются от молочного и мясного, потому что это вкусно. А заменители - тот же вкус. Или что-то не так?
|
Нет не совсем так. Отказываются от молочного и мясного не из-за того что вкусно (ведь в ином случае нам пришлось бы готовить просто невкусную пищу), а из-за того что это продукты животного происхождения. Более подробно спросите у батюшки.
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28742 является ответом на сообщение #28575] |
Вс, 25 Ноябрь 2007 14:49 |
Оленька
Сообщений: 851 Зарегистрирован: Апрель 2007 Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Еленочка писал(а) Сбт, 24 Ноябрь 2007 19:17 | А разве можно замещать? Я всегда считала, что в пост отказываются от молочного и мясного, потому что это вкусно. А заменители - тот же вкус. Или что-то не так?
|
Вы не поверите, именно сегодня у нас в воскресной школе батюшка ответил на ваш вопрос. Итак: до потопа люди кушали только растительную пищу, но после потопа, когда Ной с семейством сошли на землю Господь Наш сказал такой Завет: "И благословил Бог Ноя и сынов его, и сказал им: плодитесь и размножайтесь, и наполняйте землю. Да страшатся и да трепещут вас все звери земные, и все птицы небесные, все рыбы мосские; в ваши руки отданы они. Все движущееся, что живет, будет вам в пищу; как зелень травную даю вам все....(Быт. 9.1)" Человек, венец Божьего творения, который должен был привести всех животный в рай теперь кушает их. Вы только подумайте: Да страшатся и да трепещут вас все звери земные. У меня от этих слов мурашки по коже идут. Так вот во время поста мы отказываемся от продуктов животного происхождения потому что пост - это время покаяния перед Господом в т.ч. и за то что мы кушаем животных.
Может я недостаточно хорошо передала слова священника, но вы можете поискать о посте у Митрополита Антония Сурожского (он зачитывал нам именно из его книги)
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #28953 является ответом на сообщение #28742] |
Пн, 26 Ноябрь 2007 14:49 |
Leetah
Сообщений: 85 Зарегистрирован: Март 2007
Карма: 0
|
Немного написал(а) |
|
|
Мы с мужем начинаем есть заменители, когда надоедает просто трававый суп (в смысле из одной травы) и каша без молока и масла. А у меня вообще день рождения на пост выпадает, так что придется соевым сыром и "маслом" воспользоваться для бутеров.
Пару раз покупала соевое молоко - вкус своеобразный, но мне понравился. Теперь нигде не вижу его.
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #33881 является ответом на сообщение #28303] |
Ср, 19 Декабрь 2007 13:09 |
Оленька
Сообщений: 851 Зарегистрирован: Апрель 2007 Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Растительные сливки
Как и обещала даю название постных сливок (без козеината):"Сливки быстрорастворимые 35% жирности" фирма производитель "ООО Лавансаль" г. Москва. Мягкая упоковка шоколадного цвета с белыми блюдцем и чашкой кофе с молоком. В левом углу красным написано Лавансаль.
[Обновления: Ср, 19 Декабрь 2007 13:10] Известить модератора
|
|
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #37989 является ответом на сообщение #33881] |
Чт, 10 Январь 2008 10:12 |
sasha123
Сообщений: 4 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
для информации: в любых растительных сливках содержится казеинат натрия.
Если расфасовщик не пишет это на упаковке,он вводит в заблуждение потребителя и стоит ему доверять,надо подумать???
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #37993 является ответом на сообщение #28303] |
Чт, 10 Январь 2008 10:32 |
Ольгуня
Сообщений: 113 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
В майонезе Ласка фернандель нет ни одного натурального компанента животного происхождения.Правда химии-завались.
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #42385 является ответом на сообщение #37993] |
Сб, 26 Январь 2008 14:40 |
Пелагея
Сообщений: 438 Зарегистрирован: Май 2007 Географическое положение: Россия, Карел...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Ольгуня писал(а) Чтв, 10 Январь 2008 10:32 | В майонезе Ласка фернандель нет ни одного натурального компанента животного происхождения.Правда химии-завались.
|
Там есть натуральный ароматизатор "яичный порошок".
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #42877 является ответом на сообщение #42852] |
Пн, 28 Январь 2008 02:12 |
Пелагея
Сообщений: 438 Зарегистрирован: Май 2007 Географическое положение: Россия, Карел...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Я нашла сухое соевое молоко!!! В супермаркете, отдел продуктов для диабетиков. Состав полностью растительный.
Купила пачку, пусть до Великого поста лежит.
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #42934 является ответом на сообщение #42877] |
Пн, 28 Январь 2008 10:56 |
Оленька
Сообщений: 851 Зарегистрирован: Апрель 2007 Географическое положение: Украина, г. Се...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Советую купить еще как минимум 2 (на всякий случай - вдруг потом не будет)!
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #50983 является ответом на сообщение #42852] |
Пт, 15 Февраль 2008 10:01 |
sasha123
Сообщений: 4 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
в полном составе о котором расфасовщик утаивает будет содержаться
казеинат натрия.
|
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #51018 является ответом на сообщение #50983] |
Пт, 15 Февраль 2008 11:29 |
Солана
Сообщений: 7847 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва.
Карма: 0
|
Мне тут нравится Светлана |
|
|
sasha123 писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 10:01 | в полном составе о котором расфасовщик утаивает будет содержаться
казеинат натрия.
|
Нет, есть сливки чисто растительные. На основе кокосового и орехового "молока".
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #51019 является ответом на сообщение #51018] |
Пт, 15 Февраль 2008 11:32 |
sasha123
Сообщений: 4 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
солана писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 11:29 |
sasha123 писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 10:01 | в полном составе о котором расфасовщик утаивает будет содержаться
казеинат натрия.
|
Нет, есть сливки чисто растительные. На основе кокосового и орехового "молока".
|
Чуть чуть неправильно-на основе растительного жира кокосового и пальмового.(так будет точнее)
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #51037 является ответом на сообщение #51019] |
Пт, 15 Февраль 2008 12:05 |
Солана
Сообщений: 7847 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва.
Карма: 0
|
Мне тут нравится Светлана |
|
|
sasha123 писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 11:32 |
солана писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 11:29 |
sasha123 писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 10:01 | в полном составе о котором расфасовщик утаивает будет содержаться
казеинат натрия.
|
Нет, есть сливки чисто растительные. На основе кокосового и орехового "молока".
|
Чуть чуть неправильно-на основе растительного жира кокосового и пальмового.(так будет точнее)
|
Ну да.
Эти сливки довольно часто встречаются.
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #51102 является ответом на сообщение #42877] |
Пт, 15 Февраль 2008 13:32 |
Gala
Сообщений: 2162 Зарегистрирован: Май 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Пелагея писал(а) Пнд, 28 Январь 2008 02:12 | Я нашла сухое соевое молоко!!! В супермаркете, отдел продуктов для диабетиков. Состав полностью растительный.
Купила пачку, пусть до Великого поста лежит.
|
В свое время покупала, ИМХО, гадость жуткая
|
|
|
Re: Заменители [сообщение #51103 является ответом на сообщение #51037] |
Пт, 15 Февраль 2008 13:33 |
Gala
Сообщений: 2162 Зарегистрирован: Май 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
солана писал(а) Птн, 15 Февраль 2008 12:05 |
Ну да.
Эти сливки довольно часто встречаются.
|
Имена, пароли, явки? /сливок/
|
|
|