Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Люди добрые, да поможите кто чем может!
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может! [сообщение #238520 является ответом на сообщение #109216] |
Пн, 14 Июнь 2010 15:59 |
Snegnaya
Сообщений: 22 Зарегистрирован: Январь 2009 Географическое положение: Украина
Карма:
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
Хочу предложить рецепт как приготовить печеночный торт
Ингредиенты:
печень 300г
майонез 2 ст ложки
яйца 1шт
луковицы 1шт
морковь 1шт
масло растительное 3-4 ст ложки
мука 100г
соль по вкусу
Для украшения:
огурец 1шт
помидор 1шт
маслины 4шт
редис 2шт
зелень петрушки по вкусу
Лук и морковь нарезать, измельчить и спассеровать на половине масла. Печень вымыть, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку и соль. Полученную массу небольшими порциями вылить на сковороду с оставшимся маслом и обжарить коржи с обеих сторон.
Сложить печёночный торт, укладывая коржи один на другой, смазывая майонезом и прослаивая спассерованными овощами. Верхний корж смазать майонезом.
Огурец, помидор, редис и петрушку вымыть. Ножом для кинелирования сделать на огурце несколько продольных бороздок.
Нарезать огурец поперек тонкими ломтиками Помидор разрезать пополам и нарезать ломтиками. Редис разрезать пополам по зигзагообразной линии. Аккуратно разъединить половинки. Вырезать часть мякоти с помощью ножа. В центр каждого «цветка» из редиса положить маслину. Украсить печёночный торт ломтиками огурца и помидора, листиками петрушки, цветками из редиса.
Приятного аппетита
|
|
|
|
|
Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Чт, 24 Июль 2008 09:49
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 10:09
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Чт, 24 Июль 2008 10:12
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 10:13
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 10:25
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Чт, 24 Июль 2008 10:29
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 10:31
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 10:19
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 10:23
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Киана - Чт, 24 Июль 2008 10:52
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Ulia - Чт, 24 Июль 2008 11:00
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Киана - Чт, 24 Июль 2008 11:10
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Чт, 24 Июль 2008 20:49
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Сб, 26 Июль 2008 15:18
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Жанна с - Сб, 26 Июль 2008 17:55
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Сб, 26 Июль 2008 20:49
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: Жанна с - Сб, 26 Июль 2008 22:15
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
От: натуля - Пн, 28 Июль 2008 08:14
|
|
|
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может!
|
Переход к форуму:
Текущее время: Вс дек 22 14:24:02 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01907 секунд
|