Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Постные рыбные рецепты
Re: постное рыбное блюдо [сообщение #18797 является ответом на сообщение #18789] |
Чт, 13 Сентябрь 2007 15:53 |
МамаМаринья
Сообщений: 50 Зарегистрирован: Сентябрь 2007
Карма:
|
Немного написал(а) |
|
|
Оленька писал(а) Чтв, 13 Сентября 2007 15:21 | К сожалению в моей семье 5 взрослых и хоть постимся только я и мама, а остальным готовим скоромное, так они хотят кушать и скоромное и наше. Поэтому для меня это дорого! В Великий пост я даже грибы могу позволить себе купить от силы 1 раз и то где-то 0,5 кг. Вот и приходится из не дорогих продуктов выдумывать всякие вкусности!
|
Хех! Ольенька, дорогая! Это ж так просто придумать что то скоромное даже из самых элементарных блюд! А уж про постное вообще молчу!
А что, вы рыбу вообще ни в какой пост не едите?
Ведь с тем же рецептом можно и из другой рыбы что то приготовить. Да и грибы можно откинуть. Хотя они выручают всегда и везде. Мы их и сушим, и засаливаем, и маринуем...Без грибов даже не представляю себе ни один пост.
Тогда совсем недорогой рецепт. Я его "слямзила" у одной матушки - у нее очень большое семейство, да еще помощники и прихожане постоянно бывают. Её этот рецепт постоянно выручал.
В любом магазине рыбном продают брюшки семги. Это совсем недорого! Уверяю!
Обрабатываем, промываем, если нужно, удаляем кожицу.
На кастрюльку (или сотейник) наливаем масло (дно что бы закрывалось)
обжариваем лук и чеснок, затем добавляем морковку и слегка протушиваем.
Отдельно на сковороде обжариваем брюшки (можно с добавлением специй).
Затем все это выкладываем в сотейник, добавляем томатную пасту (либо томатный сок, либо кетчуп).
Тушим...а в это время разбавляем в стакане теплой кипяченой воды 1-1,5 ложки чайных с горкой крахмала.
Выливаем в сотейник.
Мешаем, пока соус не загустеет, солим, печим и....
оп-ля-ля! Рыбный соус готов!
Можно подавать его с любым гарниром.
Уверяю, что желаюшщих "попоститься" с вами за уши не оттащите от тарелок
|
|
|
|
|
Постные рыбные рецепты
От: Тат'яна - Пт, 02 Март 2007 15:36
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: А.С. - Пт, 02 Март 2007 19:09
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Тат'яна - Пт, 02 Март 2007 21:13
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: А.С. - Сб, 03 Март 2007 22:40
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Оленька - Чт, 10 Май 2007 11:29
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Кузьмич - Вс, 24 Июнь 2007 16:30
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Gala - Вс, 24 Июнь 2007 19:22
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: анна рок - Вс, 02 Сентябрь 2007 00:59
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Оленька - Ср, 12 Сентябрь 2007 12:48
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Оленька - Чт, 13 Сентябрь 2007 15:21
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Оленька - Пт, 14 Сентябрь 2007 21:12
|
|
|
Re: постное рыбное блюдо
От: Флоралис - Пн, 24 Сентябрь 2007 13:44
|
|
|
РЫБА
|
|
|
Re: РЫБА
|
|
|
Re: РЫБА
От: Velvet - Пт, 19 Октябрь 2007 00:04
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
От: ВолГа - Пн, 28 Апрель 2008 19:23
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
От: измира - Пн, 07 Июль 2008 21:48
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
От: Gala - Пн, 07 Июль 2008 22:10
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
От: измира - Вт, 08 Июль 2008 20:09
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
|
|
|
Re: Постные рыбные рецепты
|
Переход к форуму:
Текущее время: Вс дек 22 13:16:39 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01169 секунд
|