| Микроволновая печь [сообщение #144264] |
Сб, 01 Ноябрь 2008 17:23  |
кошка
Сообщений: 315
Зарегистрирован: Август 2008
Географическое положение: Кисловодск
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Подарили мне микроволновую печь. Ума не приложу, что хорошего в ней можно приготовить? Поделитесь, пожалуйста, рецептом для такой вот микроволновой кухни!
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144332 является ответом на сообщение #144264] |
Сб, 01 Ноябрь 2008 20:09  |
СветланаК
Сообщений: 778
Зарегистрирован: Октябрь 2008
Географическое положение: Украина
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Если с грилем микроволновка, то хорошо получаются запеканка творожная (лучше, чем в духовке) или по-быстрому картошка, разрезанная пополам, сверху лук и кусочек сала.
Овощи и мясо пробовала готовить и не понравилось. Овощи на вкус сырые сколько бы не тушила, мясо быстро ссыхается, не угадаешь когда вынимать. Жидкие блюда типа супа тоже не готовяться, очень не удобно: расплескиваються и без конца дверцей хлопаешь когда нужно что-то в кастрюлю положить, одна морока.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144334 является ответом на сообщение #144264] |
Сб, 01 Ноябрь 2008 20:11 |
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Галина |
|
|
|
Кошка, а что конкретно вы хотите...
Разморозка, приготовление, запекание?
У вас печь с какими прибамбасами...?
(гриль, конвертор)
Вы скажите, из чего хоть готовить хотите...
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144346 является ответом на сообщение #144264] |
Сб, 01 Ноябрь 2008 20:29 |
Наталья -дочь
Сообщений: 7703
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
кошка писал(а) Сбт, 01 Ноябрь 2008 17:23Подарили мне микроволновую печь. Ума не приложу, что хорошего в ней можно приготовить? Поделитесь, пожалуйста, рецептом для такой вот микроволновой кухни!
картошку пеку,яблоки,кабак... или как это , тыкву.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144594 является ответом на сообщение #144346] |
Пн, 03 Ноябрь 2008 05:14 |
Натка
Сообщений: 142
Зарегистрирован: Октябрь 2008
Географическое положение: Забайкальски...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Я микроволновкой пользуюсь на все 100. У меня к ней уже две книги с рецептами. Только вот из посуды один всего противень. Мое любимое блюдо: берем филе курицы, лук репчатый колечками, морковь сырую на терке крупной потереть, картошку кругляшками порезать и уложить слоями в перечисленном порядке. Мясо посолить, можно приправой сдобрить любой (я беру для шашлыка или для лагмана). Сверху аккуратно смазать майонезом (равномерно). При толщине слоя около 5 см готовить на мощности 800 около 25 минут. Мешать не надо, где-то через 12 минут накрыть крышкой. В общем как в духовке, принцип тотже, но в СВЧ получается намного сочнее и ароматнее, запах на весь дом.
Курицу можно заменить: горбушей,поджаркой, мясом, фаршем, печенью, селедкой. Морковь можно не добавлять. Вместо картошки можно взять кабачок. А можно и без картошки и кабачка, тогда с гарниром подавать. Любители могут чесночок положить. Приятного аппетита!
Я в микров-ке овощи для винегрета запекаю, картошку в мундире, котлеты делаю, пельмени в бульоне, омлет, сосиски, кабачок. Еще хочу купить пароварку для СВЧ.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144862 является ответом на сообщение #144264] |
Вт, 04 Ноябрь 2008 13:47 |
Блондинка
Сообщений: 4295
Зарегистрирован: Октябрь 2008
Географическое положение: Россия
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
А мы микроволновой печью не пользуемся .
Мы конечно купили её.
Но потом наслушавшись о том, что это вредно для здоровья, избавились от неё.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144878 является ответом на сообщение #144862] |
Вт, 04 Ноябрь 2008 14:14 |
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Солана |
|
|
|
Блондинка писал(а) Втр, 04 Ноябрь 2008 13:47А мы микроволновой печью не пользуемся .
Мы конечно купили её.
Но потом наслушавшись о том, что это вредно для здоровья, избавились от неё.
Это для здоровья, как раз, полезно!
|
|
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #144884 является ответом на сообщение #144882] |
Вт, 04 Ноябрь 2008 14:21 |
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Солана |
|
|
|
Irkin писал(а) Втр, 04 Ноябрь 2008 14:19Ну, про невредно слыщала, а про полезно - нет. Просветите...
Пища, приготовленная в печи СВЧ, не содержит канцерогенов, как жаренная или приготовленная на гриле. И в ней (при выборе оптимального режима) сохраняются практически все витамины.
|
|
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #148889 является ответом на сообщение #144264] |
Вт, 18 Ноябрь 2008 18:41 |
Tan tan
Сообщений: 19
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
|
Девушки, а не замечаете ли, что подогретая в свч пища меняет вкус? Вернее частично его теряет по сравнению той же пищей, подогретой обычным способом. Так кажется не только мне, но и многим другим едокам:). Размышляю, почему вкус теряется.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #148892 является ответом на сообщение #144264] |
Вт, 18 Ноябрь 2008 18:57 |
Tan tan
Сообщений: 19
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
|
Девушки, а не замечаете ли, что подогретая в свч пища меняет вкус? Вернее частично его теряет по сравнению той же пищей, подогретой обычным способом. Так кажется не только мне, но и многим другим едокам:). Размышляю, почему вкус теряется.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #148932 является ответом на сообщение #148892] |
Вт, 18 Ноябрь 2008 22:34 |
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Галина |
|
|
|
На микроволновку приноровится нужно...
Вкус она меняет, а как иначе, если совсем другой принцип приготовления?
Курицу делаю в ней, суше получается...
Но зато картофель запеченый.... очень вкусно (и быстро)
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #148933 является ответом на сообщение #148932] |
Вт, 18 Ноябрь 2008 22:36 |
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Галина |
|
|
|
И разогрев ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ!!!!
Безо всякого изменения вкуса...
Пирожки, плов, картофельное пюре...
(все это разогревать вкуснее в микроволновке, чем на сковородке)
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #149010 является ответом на сообщение #148933] |
Ср, 19 Ноябрь 2008 10:42 |
натуля
Сообщений: 3596
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: ххххх
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
А я не люблю готовить в микроволновке. Только разогреваю еду и выпечку.
А вот идея с запеченной картошкой мне понравилась.
Галь, как ты это делаешь?
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #149050 является ответом на сообщение #149010] |
Ср, 19 Ноябрь 2008 11:57 |
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Галина |
|
|
|
Картофель помыть и наколоть ножом или вилкой несколько раз
(не чистить)
У меня в микроволновке уже кнопочка есть по запеканию картофеля (в рецептах) так что не могу сказать на какой мощность делать, но наверное на большой
(сейчас посмотрела, грамм на 300 картофеля - 7 минут.)
Потом очищаешь и готово!
Вкус у нее немного другой, чем у сваренной на воде картошки
Я так в салаты делаю , и просто на гарнир
(нам почему то такая картошка больше нравится с постным маслом)
А еще что нравится, это что кастрюли потом мыть не нужно
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #149089 является ответом на сообщение #144264] |
Ср, 19 Ноябрь 2008 13:05 |
Tan tan
Сообщений: 19
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
|
А есть еще рецепт с картошкой, муж очень любит. Нужна свч с грилем. Почистить 2 средние штуки, порезать кружочками толщиной около 2-3 мм., разложить на плоскую большую тарелку, смазать подсолнечным маслом и в путь:) 12 минут при мощности 600 и верхнем гриле. Следите, чтоб не пересохло, возможно у вас получится быстрее. Перед подачей посолить, можно посыпать приправой и очень вкусно туда несколько ложек сметаны положить и в нее макать картошку:)
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #149546 является ответом на сообщение #149089] |
Чт, 20 Ноябрь 2008 10:04 |
Натка
Сообщений: 142
Зарегистрирован: Октябрь 2008
Географическое положение: Забайкальски...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Чтоб ничего не пересыхало и не скукоживалось, готовить лучше всего под крышкой. И еще сначала лучше на большой мощности, а затем убавить и доводить продукт до готовности.
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #151256 является ответом на сообщение #144264] |
Вт, 25 Ноябрь 2008 03:43 |
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Солана |
|
|
|
Тем про СВЧ была уже куча. И я в них тоже писала..
Так вот, для нормальной, полноценной готовки печка должна быть обязательно с конвекцией. Тогда в ней реально и очень здорово можно готовить! И торты-пироги печь, и птицу жарить, и всякие другие вкусности колдовать
|
|
|
|
| Re: Микроволновая печь [сообщение #151702 является ответом на сообщение #151256] |
Ср, 26 Ноябрь 2008 11:20 |
Наталья Н.
Сообщений: 47
Зарегистрирован: Октябрь 2008
Географическое положение: Украина Криво...
Карма: 0
|
Немного написал(а) |
|
|
|
а я сделала по рецепту нашего сайта капустную шарлотку, такая вкуснотища получилась. главное быстро. и вкусно
|
|
|
|
|
|
Правоверие
Участники
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
