Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Провиант-эконом
Re: Провиант-эконом [сообщение #136941 является ответом на сообщение #136603] |
Пт, 03 Октябрь 2008 12:55 |
мышь_рыжая
Сообщений: 454 Зарегистрирован: Апрель 2008 Географическое положение: Московская об...
Карма:
|
Мне тут нравится Мария |
|
|
Бабуля писал(а) Чтв, 02 Октябрь 2008 13:45Здравствуйте девочки.
У нас в семье очень любят печеночные оладушки:
0,5 кг печени перекрутить на мясорубке вместе с 3-мя большими луковицами, добавить 2-3 яйца, 3-4 ст. полных ложки манной крупы, соль, перец, по желанию можно добавить 2-3 зубчика чеснока. Жарить в раст. масле на хорошо разогретой сковородке, выкладывать ложкой и переворачивать (словом, печь, как обычные оладушки). Из этого количества продуктов выход очень большой, можно накормить всю семью. Гарнир любой. Приправы можно любые -майонез, кетчуп, аджика,соевый соус...
Если останутся от обеда, можно разогреть на ужин в сковородке с добавлением воды на донышко сковородки.
Рецепт проверен годами: и вкусно, и экономно, и красиво, если оформить овощами и зеленью. Не стыдно и гостей потчевать.
Да, оладушки получаются мягкими и пышными.
Да, очень вкусно!
Я немного видоизменила рецепт, и добавляю в смесь около пол-стакана молоко. Тесто выхотит пожиже, и пеку на маленькой сковороде блинчики. Они выходят ровненькие, не очень толстенькие. Потом красный лук кольцами чуть пассерую, смешиваю с рубленной зеленью, резаными меленько маслинками-оливками-перцем-помидорками-ананасом (когда что под рукой) и майонезом (густым). Блинчики переслаиваю наполнителем, украшаю сверху чам-нибудь и ставлю в холодильник. Режется как тортик. Гостям в виде закуски подать не стыдно.
|
|
|
|
|
Провиант-эконом
От: Ulia - Ср, 01 Октябрь 2008 16:31
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Марина - Ср, 01 Октябрь 2008 21:09
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 09:07
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 09:51
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Марина - Пт, 03 Октябрь 2008 17:24
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 09:50
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Stellina - Пт, 03 Октябрь 2008 17:37
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 11:26
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Оля_ - Чт, 02 Октябрь 2008 11:30
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 12:43
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 14:13
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Бабуля - Чт, 02 Октябрь 2008 13:45
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Stellina - Пт, 03 Октябрь 2008 17:42
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: ВолГа - Пт, 03 Октябрь 2008 22:59
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Mila_R - Вс, 05 Октябрь 2008 23:47
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Нюша - Пт, 03 Октябрь 2008 14:23
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Нюша - Пт, 03 Октябрь 2008 22:41
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Mila_R - Вт, 07 Октябрь 2008 12:07
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Вт, 22 Июнь 2010 11:11
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Вт, 22 Июнь 2010 14:44
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: зояя - Вт, 20 Июль 2010 15:27
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Ср, 23 Июнь 2010 14:13
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Нюша - Пн, 02 Август 2010 14:43
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Kifa - Чт, 02 Сентябрь 2010 15:36
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Ср, 23 Июнь 2010 14:21
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Вт, 20 Июль 2010 19:21
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Вт, 20 Июль 2010 19:22
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: олечка - Пн, 02 Август 2010 14:03
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Ср, 25 Август 2010 19:45
|
|
|
Re: Провиант-эконом
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: O_Lena - Пт, 27 Август 2010 10:38
|
|
|
Re: Провиант-эконом
От: Ulia - Чт, 02 Сентябрь 2010 22:48
|
Переход к форуму:
Текущее время: Вс дек 22 13:35:28 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02637 секунд
|