Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Завтраки
Завтраки [сообщение #107063] |
Пт, 18 Июль 2008 21:47 |
vyolga
Сообщений: 690 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: Россия
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Доброго всем вечера! Постоянная утренняя проблема- завтрак. Каждый день с утра мужики хотят есть, вкусно и много . Причем каждый требует разные блюда, запас фантазии иссяк: каши, омлеты, сырники, блины, оладьи- не хотят. Сестрички, как решаете эту актуальную проблему (для меня она очень злободневная)
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107072 является ответом на сообщение #107063] |
Пт, 18 Июль 2008 22:07 |
Наталья -дочь
Сообщений: 7703 Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
vyolga писал(а) Птн, 18 Июль 2008 21:47Доброго всем вечера! Постоянная утренняя проблема- завтрак. Каждый день с утра мужики хотят есть, вкусно и много . Причем каждый требует разные блюда, запас фантазии иссяк: каши, омлеты, сырники, блины, оладьи- не хотят. Сестрички, как решаете эту актуальную проблему (для меня она очень злободневная)
У меня мужики едят,то что подаю,когда мне надоедает-тогда меняю...
Хотя наверно меняю,потому что не едят уже с таким аппетитом.
Пюре картофельное с огурцом малосольным у меня любят или с салатом или просто помидор.
Пицца с чаем или кофем,булки сдобные с маслом.
Рыба с вечера пожареная ,холодная
Отбивные в кляре,когда средства позволяют всегда жарю-на неделю-это им никогда не надоедает.
Бывает яблоки запекаю,туда по ложечке меду , в серединку.
Деруны картофельные со сметаной.
Бывает пончики даже делаю!
Но меня надо очень хорошо попросить с вечера и чтоб дома было чисто-чисто,полы вымыты,и пыли нигде не было.
Не люблю возиться с тестом ,когда дома не убрано.
А бывает всякое.
У меня муж ,когда приезжает требует прекратить какие-либо уборки.
Потому что я гоняю всех,чтоб порядок был......
Ему не нра.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107077 является ответом на сообщение #107063] |
Пт, 18 Июль 2008 22:21 |
Gala
Сообщений: 2162 Зарегистрирован: Май 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Vyolga, да мои были бы счастливы, если бы на завтрак им подавался подобный набор. Вернее на поздний завтрак, утром у нас мало кто ест, дети выпивают по бутылочке актимеля, очень редко можно в них впихнуть по полсырника или по одному блину (вечернему). А вот часиков эдак в 11-12 они бы такое изобилие оценили. И муж тоже в себя с трудом запихивает еду утром, ему главное чашку кофе получить. Ест он только для того, чтобы в 12 дня сидеть на рабочем месте, а не носиться по улицам в поисках "чего бы съесть". Я дам совершенно дурацкий совет, не обижайтесь Вы их подержите неделю на бутербродах - тогда они просто счастливы будут получить блины, сырники и омлет на завтрак
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107088 является ответом на сообщение #107063] |
Пт, 18 Июль 2008 22:49 |
vyolga
Сообщений: 690 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: Россия
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Да, какое там на бутербродах! Они ж меня съедят, и котяра-проглотит им поможет. Они же огромные и сильные, муж опять вопит " давай есть, корми меня ", пошла питать супруга.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107091 является ответом на сообщение #107088] |
Пт, 18 Июль 2008 22:53 |
Наталья -дочь
Сообщений: 7703 Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
vyolga писал(а) Птн, 18 Июль 2008 22:49Да, какое там на бутербродах! Они ж меня съедят, и котяра-проглотит им поможет. Они же огромные и сильные, муж опять вопит " давай есть, корми меня ", пошла питать супруга.
ох уж эти мужики ,как я тебя понимаю....
У меня одна проблема отпала- я ничего не ношу,,тяжелее 3 кг.
Это все делают мои мужики.
[Обновления: Пт, 18 Июль 2008 22:54] Известить модератора
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107094 является ответом на сообщение #107091] |
Пт, 18 Июль 2008 22:57 |
IrinaS
Сообщений: 2224 Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Ммммм.... яичница с беконом (или копченой семгой)? Круассаны (гы-гы-гы.... а как их печь?)? Мoи бы от таких разносолов обалдели бы! А так, сидят на одних бутербродах (или корнфлексе) и изредка счастливы получить яичницу с беконом, и то по выходным, не чаще!
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107102 является ответом на сообщение #107063] |
Пт, 18 Июль 2008 23:25 |
vyolga
Сообщений: 690 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: Россия
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Наташа, спасибо за идею, завтра им драники приготовлю, чтой-т я про них совсем забыла. А вот выпечка, это дела! Если заводить тесто, то басня на весь день, духовка должна работать как мартеновская печь, иначе то, что напекла уже не будет к вечеру. Кстати, тоже не могу печь, когда на кухне полы грязные
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107103 является ответом на сообщение #107102] |
Пт, 18 Июль 2008 23:31 |
Gala
Сообщений: 2162 Зарегистрирован: Май 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Сколько же у Вас ртов в семье (не считая кота, конечно?), что сразу все из духовки съедают?
А я всех своих приучила - пока на стол не подам пироги - близко к кухне подходить не рекомендуется, а то скалкой (ну или что в руках будет) попадет
Теперь они все грамотные, боятся, ждут, когда позовут
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107108 является ответом на сообщение #107063] |
Пт, 18 Июль 2008 23:42 |
vyolga
Сообщений: 690 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: Россия
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Вы будете смеяться- два, муж и сын, а и кот еще Слава Богу, едят за четверых, как говорит муж " в три горла ", их аппетит меня очень радует, мне нравится их кормить, особенно если это выходной день и треба: завтрак, обед, полдник и ужин. Люблю,когда приезжают родные, и накрывается стол, это одна из самых больших радостей.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107136 является ответом на сообщение #107108] |
Сб, 19 Июль 2008 03:06 |
баба яга
Сообщений: 5995 Зарегистрирован: Октябрь 2007 Географическое положение: южная европа
Карма: 0
|
Мне тут нравится Елена |
|
|
Не, какая красота что я все таки в Италии.....
Здесь на завтрак пьется кофе и кроасан, на худой конец хлеб с мармеладом.
А так как ни я, но моя с утра вообще не едим, то муж сам себе мармелад и мажет, и кофемашинку включает.
Плюс еще здесь плотно поесть-раз в день. Или обед, что чаще, или ужин....В остальное время "остатки сладки"...
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107169 является ответом на сообщение #107136] |
Сб, 19 Июль 2008 12:52 |
ssvetlanap
Сообщений: 302 Зарегистрирован: Март 2008 Географическое положение: Украина г.Оде...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
У меня муж ест всё,что я подам.Сын-другое дело,уж очень переборчив.В основном по утрам,чашечка свежезаваренного кофе,колбаса,сыр,овощи.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107171 является ответом на сообщение #107136] |
Сб, 19 Июль 2008 12:57 |
Татиана72
Сообщений: 3782 Зарегистрирован: Февраль 2008 Географическое положение: Тюменская обл
Карма: 0
|
Мне тут нравится Бездна греховная |
|
|
Ой девочки почитала я вас... У меня муж вообще предпочитает утром не кушать особо Пошвыркал чайку - кофе, съел печеньку - две и побежал. И я так же. Перед храмом вообще ничего не кушаем.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107172 является ответом на сообщение #107063] |
Сб, 19 Июль 2008 13:01 |
vyolga
Сообщений: 690 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: Россия
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Ладно, передам мужу, что у всех мужья как люди, только мне обжора достался
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107226 является ответом на сообщение #107172] |
Сб, 19 Июль 2008 17:50 |
Марина Мельник
Сообщений: 124 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: Украина
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
vyolga писал(а) Сбт, 19 Июль 2008 13:01Ладно, передам мужу, что у всех мужья как люди, только мне обжора достался
Как я Вас понимаю. У меня каждый день начинается с готовки. Одно утешение - благодарность мужа. Да и кушает муж почти все, особо не подбираю продукти на завтрак, стараюсь, конечно, чтоб не жареное, кислое и т.д., а что-нибуть по-полезние.
|
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107470 является ответом на сообщение #107063] |
Сб, 19 Июль 2008 23:06 |
Жанна с
Сообщений: 566 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Мой муж очень любит на завтрак макароны с сыром.
Или:
2 вареных яйца + горячий лаваш(грузинский,т.е. круглый) с сыром из микроволновки (под сыр кладу кусочек слв. масла-так вкуснее, а на сыр-веточку зелени)+чай(кофе)
или:
холодная вареная курица+ порезанные свежие(малосольные) огурец,помидор,зелень
[Обновления: Сб, 19 Июль 2008 23:11] Известить модератора
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107551 является ответом на сообщение #107470] |
Вс, 20 Июль 2008 11:28 |
ammar
Сообщений: 1109 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: palestain
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
можно сделать оладьи из цветной капусты-отварить капусту помять вилкой-добавить яйцо муки зелень соды чуть чуть водички и на сковородочку столовой ложкой.Жарить с обеих сторон.Подавать со сметанкой или овощами.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107563 является ответом на сообщение #107063] |
Вс, 20 Июль 2008 12:10 |
Жанна с
Сообщений: 566 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Оладьи-отличная идея!
А я вспомнила про индейку(кто ее любит) (15-20мин)
Филе индейки порезать тонкими кусочками, посолить, поперчить. Пожарить-потушить на слив.масле до готовности(15мин),добавить сметану,протушить еще 2-3мин.Посыпать свеж. зеленью.
Можно подавать как со свеж. овощами,так и с гречкой, макаронами, рисом.
|
|
|
! [сообщение #107570 является ответом на сообщение #107063] |
Вс, 20 Июль 2008 12:23 |
Жанна с
Сообщений: 566 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Еще я люблю готовить вот такие бутеброды:
Белый(черный тоже можно) хлеб порезать кусочками 1см. Вынуть мякоть из середины.
Приготовить начинку:
разбить 2яйца,положить в них понемногу порезанной колбаски(1-2кружочка) или сосисок 1 шт, помидорку,зелень,кусочки сыра.Посолить,перемешать.
Хлеб выложить на сковородку в горячее подсолн.масло залить в него начинку.(даже если растечется немного-не страшно, т.к. там сыр и яйцо). Дать начинке "взяться", после чего накрыть крышкой.
Как только хлеб с той стороны поджарится,перевернуть лопаточкой поджарить с др. стороны.
Это всем нравится!Я их делаю,когда гости внезапно приходят -беспройгрышный вариант!
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107574 является ответом на сообщение #107063] |
Вс, 20 Июль 2008 12:39 |
Svetlana Rukavishnikov
Сообщений: 742 Зарегистрирован: Апрель 2008 Географическое положение: Jerusalem
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
О, мы делаем такого типа горячие бутеры - кусочки хлеба, на них сыр, колбасу, зелень, помидорку, че есть, сверху еще кусочек хлеба и в такой тостер - на одну сторону кладешь, другой придавливаешь, как прессом. Две минуты, едят все!
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107586 является ответом на сообщение #107574] |
Вс, 20 Июль 2008 13:04 |
Жанна с
Сообщений: 566 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Svetlana Rukavishnikov писал(а) Вск, 20 Июль 2008 12:39 О, мы делаем такого типа горячие бутеры - кусочки хлеба, на них сыр, колбасу, зелень, помидорку, че есть, сверху еще кусочек хлеба и в такой тостер - на одну сторону кладешь, другой придавливаешь, как прессом. Две минуты, едят все!
Да,это тоже вкусно!!!
но разница в том,что в моих бутербодах мало хлеба, а много начинки.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107801 является ответом на сообщение #107563] |
Вс, 20 Июль 2008 20:47 |
ammar
Сообщений: 1109 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: palestain
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
отличный рецепт-все думаю что можно приготовить из индейки.Обычно только шашлык.. Спасибо.
|
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107943 является ответом на сообщение #107927] |
Пн, 21 Июль 2008 10:53 |
ammar
Сообщений: 1109 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: palestain
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
для овсянки надо быть англичанином-наш же славянский желудок вряд ли воспримет это нормально.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107950 является ответом на сообщение #107063] |
Пн, 21 Июль 2008 11:25 |
Киана
Сообщений: 545 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: ЮФО
Карма: 0
|
Мне тут нравится Татьяна |
|
|
Наверное нашу семейку никто не поймет, но мои мальчики (муж и сын) на завтрак всегда едят первое (щи, суп, приготовленные с вечера) и выпечку или бутерброд с чаем. Говорят, до обеда им хватает.
На обед муж берет второе (разогревает на работе в микроволновке), сын сам решает после школы - первое или второе, или и то, и другое и, желательно, побольше. . Вечером тоже как получится, там уже я прихожу с работы и что-нибудь свежее готовлю.
Супы и щи мы любим, каждый раз смотрю, как быстро пустеет кастрюля и обещаю следующий раз в ведре приготовить.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107961 является ответом на сообщение #107950] |
Пн, 21 Июль 2008 12:02 |
ssvetlanap
Сообщений: 302 Зарегистрирован: Март 2008 Географическое положение: Украина г.Оде...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Киана писал(а) Пнд, 21 Июль 2008 10:25Наверное нашу семейку никто не поймет, но мои мальчики (муж и сын) на завтрак всегда едят первое (щи, суп, приготовленные с вечера) и выпечку или бутерброд с чаем. Говорят, до обеда им хватает.
На обед муж берет второе (разогревает на работе в микроволновке), сын сам решает после школы - первое или второе, или и то, и другое и, желательно, побольше. . Вечером тоже как получится, там уже я прихожу с работы и что-нибудь свежее готовлю.
Супы и щи мы любим, каждый раз смотрю, как быстро пустеет кастрюля и обещаю следующий раз в ведре приготовить.
Я Вас пойму!!У меня бабушка тоже на завтрак подавала первое.Все ели с удовольствием.Сейчас всё по-другому.Только в обед.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #107979 является ответом на сообщение #107961] |
Пн, 21 Июль 2008 12:35 |
Нюша
Сообщений: 485 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
А моя мама уже давно готовит на завтрак каши. Причем, не только овсянку, а всякие-разные. И с разными добавками: с ягодами, фруктами и т.п. Плюс к этому бутерброд с сыром и чай. На мой взгляд, достаточно полезно и сытно. Во всяком случае, папа доволен
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108024 является ответом на сообщение #107961] |
Пн, 21 Июль 2008 14:19 |
Киана
Сообщений: 545 Зарегистрирован: Май 2008 Географическое положение: ЮФО
Карма: 0
|
Мне тут нравится Татьяна |
|
|
ssvetlanap писал(а) Пнд, 21 Июль 2008 12:02
Я Вас пойму!!У меня бабушка тоже на завтрак подавала первое.Все ели с удовольствием.Сейчас всё по-другому.Только в обед.
Удобно, только разогрел и все.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108074 является ответом на сообщение #107228] |
Пн, 21 Июль 2008 16:22 |
Марина Мельник
Сообщений: 124 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: Украина
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
vyolga писал(а) Сбт, 19 Июль 2008 17:55А что, что готовите?
Простите не имела возможности отписать раньше.
А готовлю на завтраки почти все подряд, правда стараюсь исключать жареное, ну и бутербродом мне не обойтись, должен быть полноценный завтрак.
Научила мужа есть овсянку, в которую за несколько мин. до готовности даю изюм, мелко нарубл. курагу и банан (это в зимний период и в сторогий пост - когда без масла), летом можна добавлять в кашу все, что угодно, что нравится. Так же муж любит творог с медом, что я очень одобряю. Еще наперед приготовлю налистничков, они, как мне кажется, не теряют свой вкус, т.е. можно их есть не только свеженькими "со сковородки", что удобно так как с утра всегда спешим.
Много чего готовлю, просто не пишу все, так как не каждый мужчина будет завтракать к примеру мясными блюдами, а мой будет. Но как я вижу, на Украине немного другие обычаи, или понятия что-ли, связанных с завтраками чем в России, хотя и от конретного человека зависит.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108191 является ответом на сообщение #107927] |
Пн, 21 Июль 2008 19:57 |
Елизавета Бам
Сообщений: 5554 Зарегистрирован: Март 2008 Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
|
Мне тут нравится Солана |
|
|
Masca76 писал(а) Пнд, 21 Июль 2008 10:18С утра надо есть овсянку!
А то вкусности всякие разводят тут...
Вот! У меня муж с утра КАЖДЫЙ ДЕНЬ ест овсянку, пьёт кефир, простой йогурт, ест сыр бри или салат с моцареллой или козьим сыром (листья салата (лучше фризе) порвать руками, кусочки этого сыра , помидоры черри, листья базилика (специально для этого салата постоянно выращиваю базилик в горшке), оливки, тёплые гренки. Не солить. Полить оливковым маслом первого отжима, настоянным на чесноке и перце чили.)Пьёт чай зелёный ( перед завтраком). После завтрака кофе обязательно свежемолотый...
Это меню завтрака у него КАЖДЫЙ ДЕНЬ без изменений. С одной стороны - полезно, привычно, готовится быстро, без проблем. С другой стороны - мне, которая довольствуется чашечкой кофе на завтрак - тоскливо...
[Обновления: Пн, 21 Июль 2008 20:05] Известить модератора
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108197 является ответом на сообщение #108191] |
Пн, 21 Июль 2008 20:12 |
ammar
Сообщений: 1109 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: palestain
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
:rose:девочки замечательное пособие -500 завтраковдля всей семьи Юлии Рычковой-www.litportal.ru/genre 217
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108387 является ответом на сообщение #107063] |
Вт, 22 Июль 2008 02:56 |
NVCH
Сообщений: 2556 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Зачем с утра что-то готовить? Выпил кофе или чай, и вперед, на работу. Нельзя мужиков баловать, они тогда слишком требовательными становятся. В конце концов, если хотят есть, пусть сами роются в холодильнике, бутерброд сами прекрасно себе сделают.
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108412 является ответом на сообщение #108387] |
Вт, 22 Июль 2008 09:36 |
натуля
Сообщений: 3596 Зарегистрирован: Март 2008 Географическое положение: ххххх
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
У меня муж ест на завтрак обязательно горячее (не в коем случае каши). Я Очень часто(в выходные)готовлю и намораживаю полуфабрикаты на завтрак - ленивые вареники, блинчики с творогом. Очень любит просто творог со сметаной. Но горячее - обязательно.
Вот сегодня - молодая картошка с укропом, 4 кусочка колбаски копченой, несколько листиков салата, свежий огурчик. Молоко+ кусок(приличный) манника с курагой.
Я сама не завтракаю (уже на работе пью кофе).
Дочь кушает примерно как папа, но порция в 2 раза меньше.
[Обновления: Вт, 22 Июль 2008 09:58] Известить модератора
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108415 является ответом на сообщение #108387] |
Вт, 22 Июль 2008 09:39 |
ammar
Сообщений: 1109 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: palestain
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
ага Нин или смотрят в сторону гостеприимной соседки..
|
|
|
|
Re: Завтраки [сообщение #108519 является ответом на сообщение #108191] |
Вт, 22 Июль 2008 11:26 |
Нюша
Сообщений: 485 Зарегистрирован: Ноябрь 2007 Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
Елизавета Бам писал(а) Пнд, 21 Июль 2008 19:57Masca76 писал(а) Пнд, 21 Июль 2008 10:18С утра надо есть овсянку!
А то вкусности всякие разводят тут...
Вот! У меня муж с утра КАЖДЫЙ ДЕНЬ ест овсянку, пьёт кефир, простой йогурт, ест сыр бри или свой любимый утренний салат с моцареллой или козьим сыром (листья салата (лучше фризе) порвать руками + кусочки этого сыра + помидоры черри + листья базилика (специально для этого салата постоянно выращиваю базилик в горшке) + оливки + тёплые гренки (для моцареллы). Если сыр козий, то вместо гренок добавляю кедровые орешки. Не солить. Полить оливковым маслом первого отжима, настоянным на чесноке и перце чили.)
Пьёт чай зелёный ( перед завтраком). После завтрака - кофе, обязательно свежемолотый...
Это меню завтрака у него КАЖДЫЙ ДЕНЬ без изменений круглый год. С одной стороны - полезно, привычно, готовится быстро, без проблем. С другой стороны - мне, которая довольствуется чашечкой кофе на завтрак - тоскливо...
Но такая консервативность у мужа только по отношению к завтраку. Завтрак - это неизменное и святое!
На обед и ужин ест без претензий то, что я готовлю по своему усмотрению.
|
|
|
Переход к форуму:
Текущее время: Вс дек 22 08:02:19 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02333 секунд
|