Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Консервирование
Re: Консервирование [сообщение #103065 является ответом на сообщение #103034] Чт, 10 Июль 2008 10:19 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма:
Мне тут нравится
Солана
Замороженные ягоды, фрукты, овощи и зелень ни в коем случае нельзя размораживать до употребления! Клеточные мембраны растений очень нежные и рвутся при заморозке-разморозке. Все рецепты с использованием замороженных ягод, фруктов, овощей и зелени должны базироваться на том, что или вы их кидаете замороженными в кипяток, или замороженными же измельчаете в пюре (блендером). Например, очень хорошо класть в суп замороженную зелень и помидоры. Из замороженных ягод варить компот, делать пюре и добавлять в кашу, крем, йогурт. Вот очень вкусный и полезный рецепт молочного коктейля для зимы: В блендер киньте большую горсть мороженной клубники, 2 очищенных киви, полпачки мороженного и влейте стакан молока. Взбить. Супер! И лёд добавлять не надо. Клубника - и есть лёд! Можно делать и без мороженного. Будет совсем диетический напиток. Но не так густо и не сладко, конечно.

[Обновления: Чт, 10 Июль 2008 10:23]

Известить модератора

 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Ягоды
Следующая тема: Быстро и вкусно
Переход к форуму:
  


Текущее время: Вс дек 22 18:34:14 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02146 секунд